Conocimientos tradicionales relativos a la biodiversidad en huertos familiares y ekuaros del noroeste de Michoacán

Resumen

Los conocimientos tradicionales se estudian desde diferentes ámbitos académicos, por lo que una vasta comprensión de los mismos requiere una visión holística y multidisciplinar. En este artículo se presenta la flora más representativa de los huertos familiares y ekuaros del noroeste del Estado de Michoacán, particularmente para los municipios de la Ciénega, del que se puntualizan algunos saberes de las especies más representativas. También se conceptualizan los términos de huerto familiar y ekuaro en dicha región y se propone una nueva categoría para este último.

En esta investigación se utilizó la metodología de corte etnográfico, con el uso de las técnicas de entrevista abierta y semi estructurada, la realización de encuestas, la observación a profundidad y la observación participante. Fueron aplicadas 150 encuestas/entrevistas entre los habitantes de los municipios de La Ciénega. Las categorías se establecieron a partir de la Teoría de los Sistemas Socioecológicos (TSS). Los resultados muestran que los huertos familiares y los ekuaros presentan un estado de transición en sus interacciones socio-ecológicas, que han transformado la conservación de espacios naturales en los predios particulares, tanto en huertos como en ekuaros. Esta transformación permitió identificar un nuevo orden en la clasificación de los ekuaros para la región, proponiendo el de ekuaro urbano. También se ofrece un listado con las especies florísticas más representativas de la región, en ambos espacios cultivables. Conclusiones: los resultados muestran que los huertos familiares en la región, por su composición florística, cumplen con una función principalmente estética y medioambiental, mientras que su función alimentaria y medicinal es en menor escala. En el caso del ekuaro se identifica una función completamente alimentaria, aunque se está perdiendo por razones multifactoriales.