TY - JOUR AU - Quintero Castellanos, Carlos Emigdio PY - 2023/02/18 Y2 - 2024/03/28 TI - La discusión de la soberanía alimentaria en el reflejo de la democracia procedimental JF - Transregiones JA - TR VL - IS - 5 SE - Artículos DO - UR - https://revistatransregiones.com/web/index.php/tr/article/view/60 SP - 161-180 AB - <p class="p1">&nbsp;</p><p class="p2">La soberanía alimentaria sobreentiende cambios en las decisiones públicas actuales, pero también en los regímenes que le dan origen. Es claro que hay deficiencias en lo que obtenemos de las políticas alimentarias. Frente a ello, pensamos en moldear los esquemas de producción, comercio y consumo de alimentos, para que satisfagan los criterios de soberanía alimentaria. Aquí, operamos en un nivel institucional profundo, que es sólo alcanzable en el largo plazo. Pero las demandas de inclusión, bienestar y sustentabilidad son urgentes. Es en este horizonte temporal en el que es necesario incidir y donde, tristemente, los regímenes políticos se observan como los grandes obstáculos a resolver.</p><p class="p2">Este trabajo busca contribuir a la discusión. Para lograrlo, parto de un supuesto de la democracia contemporánea: hay un orden constitucional el cual enmarca la emergencia del poder político legítimo y su ejercicio democrático. Este orden constitucional tiene un componente garantista y otro procedimental. En el primer componente, se enumeran todos aquellos derechos con que cuentan las personas. En el segundo, se delinean los pasos que cualquier persona, o grupo, debe seguir para llegar a decisiones vinculantes.</p><p class="p2">Este orden político parte de límites en el procedimiento. Que se ven en tensión frente</p><p class="p1">a demandas sustantivas como la de la soberanía alimentaria. La soberanía alimentaria se plantea como un concepto que puede reorganizar la totalidad de las cadenas agroalimentarias para disminuir el hambre y asegurar la sustentabilidad. Esto hace que las decisiones vinculantes, garantizadas en el sistema político, puedan tener contenidos específicos que, en última instancia, afecten los derechos individuales.</p><p class="p1">La democracia como procedimiento y la soberanía alimentaria son valores en conflicto; ambos deseables y necesarios, pero que sobre los que tenemos que resolver las contradicciones en que incurren cuando interactúan entre sí.</p> ER -